Para comprender la relevancia de los tapones de corcho en la producción de vino, es fundamental saber que el corcho es un tejido vegetal extraído de la corteza del alcornoque, siendo principalmente compuesto por suberina, un biopolímero que contiene en celdas microscópicas un gas similar al aire.
Esta estructura molecular hace que el corcho no haya podido ser igualado por ningún material sintético.
Cada aspecto del proceso de creación y conservación del vino tiene su razón de ser. Desde el color oscuro de las botellas hasta los tapones de corcho, todos los elementos desempeñan un papel crucial para que el vino se disfrute en su máximo esplendor.
El tapón de corcho no solo evita que el vino se derrame de las botellas, sino que también tiene un papel fundamental en la maduración y conservación del vino.
El corcho es un material único con propiedades que no se encuentran en otros materiales, lo que lo hace insustituible, especialmente para la fabricación de tapones de botellas de vino de alta calidad.
La importancia de extraer corcho de alcornoques longevos para tapones de calidad Leer más »
Parramon Exportap, una empresa líder en la producción de tapones de corcho natural y microgranulados, ha alcanzado un nuevo nivel de excelencia.
