LE PROCESSUS DE MATURATION DU LIÈGE
La maturation du liège est une étape essentielle dans la production de matériaux de haute qualité à base de cette ressource naturelle. C’est au cours de ce processus que les bottes de liège en plaque passent par une période critique de stabilisation, qui dure au moins 12 mois. Cette étape est fondamentale pour garantir la stabilisation cellulaire du liège et l’élimination de tout résidu de « liège vert », une phase précoce du liège qui n’a pas encore atteint ses caractéristiques optimales.
IMPORTANCE ET FACTEURS CLÉS
Le succès du processus de maturation dépend non seulement de sa durée, mais aussi des conditions dans lesquelles il se déroule. Des facteurs tels que le climat de l’endroit où se déroule la maturation peuvent avoir une influence considérable sur la qualité finale du produit. Une maturation appropriée doit prendre en compte des aspects tels que:
- Protection météorologique : Il est essentiel de protéger le liège des intempéries telles que la pluie, le soleil extrême ou l’humidité, qui peuvent affecter sa qualité.
- Isolation : Il est essentiel de s’assurer que le liège se trouve dans un endroit isolé des contaminants extérieurs pour préserver son intégrité.
- Disposition : La manière dont les bottes de liège sont empilées et organisées peut influencer la façon dont elles sont aérées et, par conséquent, leur maturation.
Ainsi, pour obtenir un liège de première qualité, il est essentiel de respecter non seulement la durée minimale de maturation, mais aussi de garantir des conditions de maturation idéales. À Parramon Exportap, l’entrepôt de maturation du liège a été construit avec une orientation parfaite du point de vue climatique. Le soleil se lève à l’est et impacte tout le long du côté de l’entrepôt, progressant dans la journée et l’après-midi pour affecter tout le long de l’autre côté de l’entrepôt. Le vent du nord, la « Tramontane », frappe du nord au sud dans l’entrepôt et contribue au processus de séchage.
Ce processus, lorsqu’il est réalisé correctement, garantit que la masse de liège à traiter soit de la meilleure qualité possible, offrant ainsi des produits finaux durables et de haute performance.
Environnement et durabilité. Tout le haut de l’entrepôt est recouvert de panneaux solaires qui génèrent 45 % de l’énergie totale nécessaire à l’usine. L’eau de pluie de ce toit est dirigée vers un puits, où elle est stockée et utilisée pour le processus suivant : l’hydratation.