VAPEUR ET TEMPÉRATURE
Chez Parramon Exportap, nous avons mis en place un processus méticuleux connu sous le nom de « Vapeur et Température » dans notre processus de production, conçu spécifiquement pour garantir la qualité et la pureté de nos bouchons en liège. Ce processus vise principalement à éliminer les éléments volatils tels que le TCA (tricloroanisole), qui peuvent être présents dans les bouchons et affecter négativement la qualité du vin.
PROCESSUS DE VAPEUR ET DE TEMPÉRATURE POUR LES BOUCHONS EN LIÈGE
La procédure commence par l’injection de vapeur sèche dans la chambre de traitement. Cette vapeur n’est pas ordinaire, elle a été préalablement surchauffée pour assurer son efficacité dans le processus. En introduisant la vapeur sèche par le bas de la chambre, une circulation ascendante est générée. Cette circulation est essentielle car à mesure que la vapeur monte, elle entre en contact direct avec les bouchons en liège, pénétrant dans leurs pores et éliminant les éléments volatils qu’ils pourraient contenir. De puissants extracteurs sont chargés d’évacuer les composés volatils de la salle.
L’efficacité de ce processus est renforcée par la température à laquelle il est réalisé. Nous maintenons la chambre à une température constante de 114 degrés Celsius. Cette température spécifique, combinée à la circulation de la vapeur sèche surchauffée, garantit une élimination optimale des composés indésirables, laissant les bouchons en liège exempts de contaminants et prêts à être utilisés dans l’embouteillage de vins de haute qualité.
En résumé, notre processus de « vapeur et de température » ne reflète pas seulement notre engagement envers l’excellence, mais il témoigne également de notre dévouement à fournir à nos clients des bouchons en liège d’une pureté et d’une qualité exceptionnelles.
