TCAフリーコルク栓
コルク栓がVocus Cork Analyzerに投入されると、詳細な分析プロセスが開始されます。各コルク栓は個別に検査され、TCA（トリクロロアニソール）やその他の好ましくない風味の存在を検出します。先進技術のおかげで、TCAをわずか2秒で定量化し、感覚的なしきい値を下回るレベルを検出し、人間の嗅覚では感知できないほど低い濃度を検出することができます。
コルク栓の分析が完了すると、システムはTCAの検出濃度に応じて自動的に分類し、厳格な品質基準を満たすコルク栓とそうでないものを分離します。この分類と分離プロセスは、当社のコルク栓でボトリングされたワインが「コルクの味」を持たないことを確実にするために不可欠です。
現在、Parramon Exportapの工場には、1日あたり60,000本以上のコルク栓を処理できるVocus Cork Analyzerを搭載した2台のマシンがあります。Vocus Cork Analyzerは、お客様に追加の品質保証を提供するのに役立ちます。さらに、その効率と精度は、専門家によって審査された科学的な出版物で裏付けられており、TCAの測定方法と比較して優れていることを示しています。
「Parramon Exportap」では、単なるコルク栓の販売だけでなく、各コルク栓が最高品質の基準を満たすことを保証する信頼と安心も提供しています。VOCUSサービスをお客様に提供することで、卓越性と顧客満足度への私たちのコミットメントを再確認しています。
この投資は「工商観光省」からの融資のおかげで可能となりました。
